Carnaval de Sabores genera 1.000 empleos temporales y ganancias para los emprendedores
Un total de 1.000 empleos temporales fue generado durante la celebración del festival gastronómico Carnaval de Sabores, que se desarrolló en el parque Centenario, durante este fin de semana.
Además, por el centenar de emprendedores y microempresarios participantes fueron registrados ingresos superiores a los 445 millones de pesos, consolidándose el evento como un motor fundamental para el desarrollo económico regional.
Dentro de las historias de éxito del evento, fue destacado el caso de "Café del Sol", un emprendimiento local de café de especialidad. Durante las jornadas del festival, la totalidad del stock preparado para la feria fue vendida en su primer día, permitiendo la contratación de tres colaboradores adicionales para cubrir la alta demanda de la comunidad.
La relevancia del impacto laboral del festival fue analizada por Catherine Zúñiga, Directora Académica de INACAP Sede Arica. ”Por este tipo de iniciativas es fortalecida de manera directa la empleabilidad en la Región de Arica y Parinacota. A través de la articulación entre el sector productivo y la academia, son generadas oportunidades concretas de recursos para los trabajadores locales, al tiempo que es promovida una preparación técnica alineada con las necesidades reales del mercado territorial’’, señaló.
El alcalde Orlando Vargas dijo que la clave del éxito fue el trabajo en equipo. “Aquí trabajaron unidos la Corporación Costa Chinchorro, el Concejo Municipal, el Gobierno Regional, la Seremi de la Cultura y las Artes, INACAP y más de 100 emprendedores. Esto hizo posible que el Carnaval de Sabores arrojará estos excelentes números’’-
“La gente está ávida de eventos como estos. Por eso, vamos a seguir trabajando para que los ariqueños no viajen a pasarlo bien a otros lados, sino, que se queden en Arica e inviertan su plata en actividades locales”, explicó el jefe comunal.
Agregó que al Carnaval de Sabores llegaron turistas de Perú, Brasil, Bolivia, Santiago, Coquimbo, Concepción. También, se instalaron unidades de la Municipalidad para ofrecer sus servicios a la comunidad como en Salud y la Dirección Municipal de Seguridad.
También Carabineros se instaló para entregar pulseras a los menores y así contribuir a que se extraviaran en el parque Centenario.
INACAP Sede Arica, liderado por la Directora de Carrera, Claudia Valdivia, junto a chefs locales y nacionales, ofreció clases de cocina en vivo y cooking shows.
De igual modo, se instalaron Admisión y Educación Continua, para dar a conocer la oferta académica de carreras, cursos y diplomados.
INACAP, agosto 2026
Un total de 1.000 empleos temporales fue generado durante la celebración del festival gastronómico Carnaval de Sabores, que se desarrolló en el parque Centenario, durante este fin de semana.
Además, por el centenar de emprendedores y microempresarios participantes fueron registrados ingresos superiores a los 445 millones de pesos, consolidándose el evento como un motor fundamental para el desarrollo económico regional.
Dentro de las historias de éxito del evento, fue destacado el caso de "Café del Sol", un emprendimiento local de café de especialidad. Durante las jornadas del festival, la totalidad del stock preparado para la feria fue vendida en su primer día, permitiendo la contratación de tres colaboradores adicionales para cubrir la alta demanda de la comunidad.
La relevancia del impacto laboral del festival fue analizada por Catherine Zúñiga, Directora Académica de INACAP Sede Arica. ”Por este tipo de iniciativas es fortalecida de manera directa la empleabilidad en la Región de Arica y Parinacota. A través de la articulación entre el sector productivo y la academia, son generadas oportunidades concretas de recursos para los trabajadores locales, al tiempo que es promovida una preparación técnica alineada con las necesidades reales del mercado territorial’’, señaló.
El alcalde Orlando Vargas dijo que la clave del éxito fue el trabajo en equipo. “Aquí trabajaron unidos la Corporación Costa Chinchorro, el Concejo Municipal, el Gobierno Regional, la Seremi de la Cultura y las Artes, INACAP y más de 100 emprendedores. Esto hizo posible que el Carnaval de Sabores arrojará estos excelentes números’’-
“La gente está ávida de eventos como estos. Por eso, vamos a seguir trabajando para que los ariqueños no viajen a pasarlo bien a otros lados, sino, que se queden en Arica e inviertan su plata en actividades locales”, explicó el jefe comunal.
Agregó que al Carnaval de Sabores llegaron turistas de Perú, Brasil, Bolivia, Santiago, Coquimbo, Concepción. También, se instalaron unidades de la Municipalidad para ofrecer sus servicios a la comunidad como en Salud y la Dirección Municipal de Seguridad.
También Carabineros se instaló para entregar pulseras a los menores y así contribuir a que se extraviaran en el parque Centenario.
INACAP Sede Arica, liderado por la Directora de Carrera, Claudia Valdivia, junto a chefs locales y nacionales, ofreció clases de cocina en vivo y cooking shows.
De igual modo, se instalaron Admisión y Educación Continua, para dar a conocer la oferta académica de carreras, cursos y diplomados.