INACAP reconoce a Exalumnos Destacados de la Sede Apoquindo


INACAP Sede Apoquindo celebró el reconocimiento institucional de dos de sus exestudiantes como Exalumnos Destacados, distinción que releva trayectorias profesionales que reflejan el sello formativo de la institución y su impacto concreto en el desarrollo del país, tanto desde el ámbito público como desde el emprendimiento.
Este reconocimiento, que INACAP entrega a nivel nacional, distingue a titulados que han demostrado una contribución relevante a la sociedad, ya sea por su desempeño laboral o por el desarrollo de iniciativas emprendedoras con impacto social y económico.
A lo largo de su carrera, Claudio ha ocupado cargos estratégicos en organismos públicos y ha liderado proyectos de alto impacto territorial, aportando a la diversificación de la oferta turística, al posicionamiento internacional de destinos regionales y a la planificación sustentable del turismo. Actualmente se desempeña como Director Metropolitano de SERNATUR, desde donde impulsa el fortalecimiento de la oferta regional y el trabajo colaborativo con los municipios de la Región Metropolitana.
Su recorrido profesional da cuenta del rol que pueden cumplir los titulados de INACAP en la gestión pública, aportando con una mirada técnica, estratégica y orientada al desarrollo sostenible de los territorios.
Desde su creación, este emprendimiento se ha consolidado como un espacio educativo–recreativo que utiliza la cocina como herramienta de aprendizaje, promoviendo el desarrollo de habilidades, la creatividad y la inclusión de niños, niñas y jóvenes, incluyendo personas con capacidades diferentes.
Con más de una década de trabajo sostenido, Saber con Sabor ha sido implementado en diversas instituciones educacionales y culturales, tanto del sector público y privado. Además de programas dirigidos a personas en situación de vulnerabilidad. Su enfoque innovador le ha valido reconocimientos y ha posicionado a su creadora como un referente en emprendimiento educativo.
El reconocimiento a Claudio Yáñez y María Ignacia Bustos reafirma el compromiso de INACAP Sede Apoquindo con la formación de profesionales y emprendedores que aportan activamente al desarrollo social, económico y territorial del país.
A través de sus distintas trayectorias, ambos exalumnos representan el impacto positivo que la formación técnico-profesional de INACAP genera en la sociedad, consolidándose como referentes para las nuevas generaciones de estudiantes
INACAP Sede Apoquindo, enero de 2026
INACAP Sede Apoquindo celebró el reconocimiento institucional de dos de sus exestudiantes como Exalumnos Destacados, distinción que releva trayectorias profesionales que reflejan el sello formativo de la institución y su impacto concreto en el desarrollo del país, tanto desde el ámbito público como desde el emprendimiento.
Este reconocimiento, que INACAP entrega a nivel nacional, distingue a titulados que han demostrado una contribución relevante a la sociedad, ya sea por su desempeño laboral o por el desarrollo de iniciativas emprendedoras con impacto social y económico.
A lo largo de su carrera, Claudio ha ocupado cargos estratégicos en organismos públicos y ha liderado proyectos de alto impacto territorial, aportando a la diversificación de la oferta turística, al posicionamiento internacional de destinos regionales y a la planificación sustentable del turismo. Actualmente se desempeña como Director Metropolitano de SERNATUR, desde donde impulsa el fortalecimiento de la oferta regional y el trabajo colaborativo con los municipios de la Región Metropolitana.
Su recorrido profesional da cuenta del rol que pueden cumplir los titulados de INACAP en la gestión pública, aportando con una mirada técnica, estratégica y orientada al desarrollo sostenible de los territorios.
Desde su creación, este emprendimiento se ha consolidado como un espacio educativo–recreativo que utiliza la cocina como herramienta de aprendizaje, promoviendo el desarrollo de habilidades, la creatividad y la inclusión de niños, niñas y jóvenes, incluyendo personas con capacidades diferentes.
Con más de una década de trabajo sostenido, Saber con Sabor ha sido implementado en diversas instituciones educacionales y culturales, tanto del sector público y privado. Además de programas dirigidos a personas en situación de vulnerabilidad. Su enfoque innovador le ha valido reconocimientos y ha posicionado a su creadora como un referente en emprendimiento educativo.
El reconocimiento a Claudio Yáñez y María Ignacia Bustos reafirma el compromiso de INACAP Sede Apoquindo con la formación de profesionales y emprendedores que aportan activamente al desarrollo social, económico y territorial del país.
A través de sus distintas trayectorias, ambos exalumnos representan el impacto positivo que la formación técnico-profesional de INACAP genera en la sociedad, consolidándose como referentes para las nuevas generaciones de estudiantes