Área de Gastronomía, Turismo y Hospitalidad de INACAP Sede Curicó fue parte de la Vendimia 2026.
El fin de semana se vivió una nueva versión de la Fiesta de la Vendimia de Curicó, en la cual el Área de Gastronomía, Turismo y Hospitalidad de INACAP Sede Curicó fue pieza clave. Los docentes y estudiantes participaron en distintas funciones relacionadas con el vino.
Los docentes y estudiantes cumplieron distintos roles durante los tres días de celebración. Por una parte, los futuros profesionales apoyaron a las viñas que participaron dentro del recinto, además, estuvieron en la barra de cócteles preparados en base a vino. Por otro lado, los docentes Carol Calderón y Francesco Canepa, lideraron los equipos de trabajo y participaron de algunas muestras gastronómicas que se realizaron.
Para el Director de Carrera de las Áreas de Gastronomía, Turismo y Hospitalidad, Claudio Corvalán, participar en la Fiesta de la Vendimia por segundo año consecutivo, es una muestra fidedigna del compromiso de la Sede Inacap Curicó de ser un aporte real en el desarrollo del Enoturismo de la Región del Maule.
“La presencia del área de Gastronomía, Turismo y Hospitalidad en la Fiesta de la Vendimia 2026, es sinónimo de orgullo, ya que somos parte activa con docentes y estudiantes de la especialidad, apoyando a las Viñas participantes, innovando con coctelería de autor en la Barra de Vinos del Patio Central de la Fiesta. El público asistente no sólo disfrutó de las preparaciones, también agradeció el relato e historia de cada elaboración”, concluyó el Director del área.
La trigésimo séptima versión de la Fiesta de la Vendimia de Curicó, una de las más antiguas del país, tuvo algunos pormenores durante el fin de semana provocados por la lluvia, sin embargo, la autoridad local tomó cartas en el asunto y decidieron extenderla hasta hoy lunes 23 de marzo.
INACAP Sede Curicó, Marzo 2026
El fin de semana se vivió una nueva versión de la Fiesta de la Vendimia de Curicó, en la cual el Área de Gastronomía, Turismo y Hospitalidad de INACAP Sede Curicó fue pieza clave. Los docentes y estudiantes participaron en distintas funciones relacionadas con el vino.
Los docentes y estudiantes cumplieron distintos roles durante los tres días de celebración. Por una parte, los futuros profesionales apoyaron a las viñas que participaron dentro del recinto, además, estuvieron en la barra de cócteles preparados en base a vino. Por otro lado, los docentes Carol Calderón y Francesco Canepa, lideraron los equipos de trabajo y participaron de algunas muestras gastronómicas que se realizaron.
Para el Director de Carrera de las Áreas de Gastronomía, Turismo y Hospitalidad, Claudio Corvalán, participar en la Fiesta de la Vendimia por segundo año consecutivo, es una muestra fidedigna del compromiso de la Sede Inacap Curicó de ser un aporte real en el desarrollo del Enoturismo de la Región del Maule.
“La presencia del área de Gastronomía, Turismo y Hospitalidad en la Fiesta de la Vendimia 2026, es sinónimo de orgullo, ya que somos parte activa con docentes y estudiantes de la especialidad, apoyando a las Viñas participantes, innovando con coctelería de autor en la Barra de Vinos del Patio Central de la Fiesta. El público asistente no sólo disfrutó de las preparaciones, también agradeció el relato e historia de cada elaboración”, concluyó el Director del área.
La trigésimo séptima versión de la Fiesta de la Vendimia de Curicó, una de las más antiguas del país, tuvo algunos pormenores durante el fin de semana provocados por la lluvia, sin embargo, la autoridad local tomó cartas en el asunto y decidieron extenderla hasta hoy lunes 23 de marzo.