Curso de Pastelería Básica de Educación Continua finalizó con éxito en INACAP Sede Apoquindo


Tras completar 40 horas de formación presencial, los participantes culminaron una experiencia de aprendizaje práctico que les permitió adquirir conocimientos y técnicas fundamentales para la elaboración de productos de pastelería, fortaleciendo sus competencias y ampliando sus oportunidades de desarrollo personal y laboral.
Con una jornada de cierre en la que los estudiantes presentaron sus preparaciones finales, finalizó exitosamente el Curso de Pastelería Básica de Educación Continua impartido por INACAP Sede Apoquindo.
Durante el programa, los participantes aprendieron técnicas esenciales para la elaboración de masas, cremas, rellenos y diversas preparaciones de pastelería, además de reforzar aspectos fundamentales relacionados con la higiene, la manipulación de alimentos, el uso correcto de materias primas y el trabajo en cocina.
Gracias a una metodología basada en el Aprender Haciendo, los estudiantes desarrollaron habilidades prácticas en un entorno que simuló las exigencias del mundo laboral, permitiéndoles perfeccionar sus conocimientos y potenciar nuevas oportunidades de empleabilidad y emprendimiento.
Esta iniciativa forma parte de la oferta de Educación Continua de INACAP, cuyo propósito es promover el aprendizaje a lo largo de la vida mediante programas pertinentes y de calidad, entregando herramientas que contribuyen al desarrollo de competencias y a la actualización permanente de conocimientos.
Con el cierre de esta nueva versión del curso, INACAP Sede Apoquindo reafirma su compromiso con la formación continua, acercando oportunidades de capacitación a la comunidad y contribuyendo al desarrollo de personas que buscan seguir creciendo personal y profesionalmente.
INACAP Sede Apoquindo, julio de 2026
Tras completar 40 horas de formación presencial, los participantes culminaron una experiencia de aprendizaje práctico que les permitió adquirir conocimientos y técnicas fundamentales para la elaboración de productos de pastelería, fortaleciendo sus competencias y ampliando sus oportunidades de desarrollo personal y laboral.
Con una jornada de cierre en la que los estudiantes presentaron sus preparaciones finales, finalizó exitosamente el Curso de Pastelería Básica de Educación Continua impartido por INACAP Sede Apoquindo.
Durante el programa, los participantes aprendieron técnicas esenciales para la elaboración de masas, cremas, rellenos y diversas preparaciones de pastelería, además de reforzar aspectos fundamentales relacionados con la higiene, la manipulación de alimentos, el uso correcto de materias primas y el trabajo en cocina.
Gracias a una metodología basada en el Aprender Haciendo, los estudiantes desarrollaron habilidades prácticas en un entorno que simuló las exigencias del mundo laboral, permitiéndoles perfeccionar sus conocimientos y potenciar nuevas oportunidades de empleabilidad y emprendimiento.
Esta iniciativa forma parte de la oferta de Educación Continua de INACAP, cuyo propósito es promover el aprendizaje a lo largo de la vida mediante programas pertinentes y de calidad, entregando herramientas que contribuyen al desarrollo de competencias y a la actualización permanente de conocimientos.
Con el cierre de esta nueva versión del curso, INACAP Sede Apoquindo reafirma su compromiso con la formación continua, acercando oportunidades de capacitación a la comunidad y contribuyendo al desarrollo de personas que buscan seguir creciendo personal y profesionalmente.