Educación Continua INACAP junto a Holding Degasa dan inicio al diplomado Administración de Holding Gastronómico
El holding gastronómico más grande de Sudamérica a cargo de administrar franquicias como Wendy’s, KFC y China Wok, realizó una colaboración junto a INACAP para la realización del programa que busca entregar nuevos conocimientos relacionados a la administración gastronómica.
Santiago Sur, abril 2025.- A través de una alianza entre INACAP y Degasa, es que inició el Diplomado Administración de Holding Gastronómico, programa diseñado para potenciar las habilidades técnicas y transversales de los jefes de locales de las franquicias KFC - Wendy's y China Wok, pertenecientes al Holding de comida.
Este hito convierte a DEGASA en el primer holding gastronómico en profesionalizar y destacar el conocimiento y la experiencia de quienes demuestran su compromiso día a día en el rubro.
A través del área de Educación Continua INACAP, se gestó este diplomado que cuenta con 190 horas y está dirigido para 38 participantes que lideran locales a lo largo de todo el país y tiene como finalidad especializarlos a través de nuevos conocimientos relacionados a la administración gastronómica.
“Realizar esta colaboración con Degasa, nos permitió conocer más sobre la industria gastronómica y visión que tiene la empresa para con sus colaboradores. De esta manera pudimos crear un programa que aporte y potencie las habilidades de liderazgo de las jefaturas”, señaló el Director de Educación Continua Zonal RM, Juan Pablo Calderón.
El holding gastronómico más grande de Sudamérica a cargo de administrar franquicias como Wendy’s, KFC y China Wok, realizó una colaboración junto a INACAP para la realización del programa que busca entregar nuevos conocimientos relacionados a la administración gastronómica.
Santiago Sur, abril 2025.- A través de una alianza entre INACAP y Degasa, es que inició el Diplomado Administración de Holding Gastronómico, programa diseñado para potenciar las habilidades técnicas y transversales de los jefes de locales de las franquicias KFC - Wendy's y China Wok, pertenecientes al Holding de comida.
Este hito convierte a DEGASA en el primer holding gastronómico en profesionalizar y destacar el conocimiento y la experiencia de quienes demuestran su compromiso día a día en el rubro.
A través del área de Educación Continua INACAP, se gestó este diplomado que cuenta con 190 horas y está dirigido para 38 participantes que lideran locales a lo largo de todo el país y tiene como finalidad especializarlos a través de nuevos conocimientos relacionados a la administración gastronómica.
“Realizar esta colaboración con Degasa, nos permitió conocer más sobre la industria gastronómica y visión que tiene la empresa para con sus colaboradores. De esta manera pudimos crear un programa que aporte y potencie las habilidades de liderazgo de las jefaturas”, señaló el Director de Educación Continua Zonal RM, Juan Pablo Calderón.